بالرغم من ان التكنولوجيا في المطاعم أصبحت مكونا رئيسيا في هذه الصناعة ، الا ان مشغلى المطاعم غير قادرين على إستخدام التكنولوجيا الجديدة بسهولة. 

بالإضافة إلى ذلك، قد يفضل العديد من زبائنهم أيضا أنواع من الإعلانات المألوفة لديهم.

بعض هذه الأشكال من تسويق الطباعة التقليدي تشمل النشرات الإعلانية، الملصقات، الملصقات الخارجية، البريد المباشر، بطاقات الأعمال، الصور الفوتوغرافية، وحتى لوحات القوائم.

إذا كنت تتطلع إلى تحسين الجهود التسويقية لمطعمك، فتأكد من تضمين الأنواع التالية من الإعلانات المطبوعة لإشراك العملاء المحتملين.

إليك أفضل الطرق لتسويق مطعمك بالشكل الصحيح:

لافتات المطاعم:

تعد العلامات، سواء داخل المكان أو خارجه، ضرورية للتسويق المطبوع لمطعمك.

إن تقنيات الطباعة الحديثة تجعل من السهل وغير المكلف إنشاء علامات تجذب الأنظار على الفينيل ووسائل الإعلام الأخرى للاستخدام الداخلي والخارجي.

تعمل العلامات داخل مطعمك على زيادة عدد المواد المباعة بشكل فعال من خلال اقتراح قائمة بالأطعمة اليومية أو صور الحلويات اللذيذة. يعتبر هذا النوع من العلامات مهما لأن الخوادم المشغولة قد تنسى التوصية بالمقبلات والتخصصات والحلويات.

يمكن أن تعزز العوامل الخارجية قائمة المطاعم وتجتذب الزبائن المارين. ويمكن إستخدامه أيضا للإعلان عن المناسبات الخاصة فضلا عن الترقيات المحدودة الوقت.

الاستثمار في لافتات مطعمك هو جانب رئيسي من التسويق المطبوع الذي لا تريد تفويته.

القوائم او المنيو:

هذه أكبر أداة مبيعات في مطعمك. ومع ذلك، تفشل العديد من المطاعم في تصميم عروض قوائم الطعام بشكل إستراتيجي.

هذا الوضع الخاص للعناصر في القائمة يعرف أيضا بهندسة القائمة. هناك طريقة شائعة لهندسة القوائم، وهي تقسيم عناصر القائمة إلى أربعة أرباع استنادا إلى الشعبية العالية والربحية العالية وانخفاض الشعبية وانخفاض الربحية.

يمكن لوكالة التسويق ذات الخبرة إنشاء قائمة مناسبة للمطبخ تزيد من مبيعات أكثر الأصناف شعبية وأرباحا.

يمكن أن تؤدي التغييرات التي يتم إجراؤها على القائمة أو لوحات القوائم إلى تعزيز إضافات جديدة على القائمة، بالإضافة إلى عروض خاصة للمناسبات أو العطلات. بالنسبة لطلبات الشراء من المارة فكر في إدراج أو وضع ملصقات على إحدى النوافذ أو غيرها من الأماكن المرئية للغاية حتى يتمكن زبائنك من رؤية المواد الغذائية الشائعة في مطعمك.

طريقة أخرى للإعلان عن إستخدام القوائم هي طلب كميات كبيرة من المطبوعات من القائمة بحيث يمكنك توزيعها على العملاء. من خلال القيام بذلك، سيرى العملاء قائمتك في المنزل أو في المكتب وقد يطلبون الشراء.

النشرات الإعلانية والكتيبات:

وللنشرات الإعلانية في المطاعم أغراض مختلفة عديدة يمكن أن تفيد كل منها مطعمك. تعد النشرات الإعلانية مفيدة في الترويج لأطعمة خاصة لأولئك الذين يأكلون في مطعمك أو يمشون بالقرب منه.

إن المارة والجيران القريبين هم أناس رائعون يجب أن يتواصلوا معهم عند الترويج لشركتك. يعد وضع النشرات الإعلانية التي تبرز قوائم الطعام الخاصة بك أو الخصومات على زجاج السيارة من الاستخدامات الأخرى للنشرات الإعلانية للإعلان عن مطعمك.

وبما أنها سريعة في الطباعة ورخيصة في التكاثر، فإن المنشورات تعد ميزة قيمة ومجزية للاستراتيجية التسويقية لمطعمك.

النشرات الإعلانية:

تعد الكراسات، مثل النشرات الإعلانية، مصدرا آخر يمكن أن يستخدمه مطعمك للإعلان بشكل أفضل عن عروض قائمة الطعام. وعلى عكس معظم النشرات الإعلانية، تطبع الكراسات عادة على ورق لامع وقد تتضمن أيضا نسخا عالية الجودة من قائمة الطعام الخاصة بك. بالإضافة إلى ذلك، عادة ما يتم تضمين المزيد من المعلومات حول شركتك والأحداث الخاصة في كتيبات المطعم.

تعد الكتيبات مثالية للتوزيع في الفنادق المحلية ومناطق الجذب. من خلال تقديم كراسات إلى الفنادق ومناطق الجذب في المدينة، من المرجح ان تلفت انتباه السياح الذين يزورون المنطقة ويبحثون عن مكان محلي يأكلون فيه.

بطاقات العمل:

تعد بطاقات الأعمال عرضا تقليديا للمهنية فضلا عن كونها أداة إعلانية بسيطة. يمكن توزيع بطاقات الأعمال على البائعين ومندوبي المبيعات والموردين.

ضع في اعتبارك وضع بطاقات الأعمال في السجل النقدي بحيث يأخذ العملاء واحدة عند مغادرتهم للمطعم. في كل مرة يرى فيها العميل بطاقة العمل الخاصة بك في محفظته أو في أي مكان آخر، قد يفكر في زيارة مطعمك لتناول وجبة.

اعتاد الزبائن الذين يتناولون الطعام في مطعمك أثناء مناقشة الأعمال التجارية على أخذ بطاقات الأعمال، لذلك سيكون هذا مكانا رائعا للإعلان عن الخدمات الخاصة بمطعمك من أجل تقديم الطعام والحفلات الخاصة والاجتماعات.

بروش:

غالبا ما يتم التقليل من أهمية البرش المغناطيسي كأدوات ترويجية للمطاعم. ومع ذلك، فإنها تطبع عادة مع معلومات الاتصال الخاصة بشركتك ونادرا ما يتم التخلص منها.

غالبا ما توضع مغناطيسات المطاعم على الثلاجات وخزانات الملفات وأدراج المكاتب. بدلا من قضاء الوقت في البحث عن معلومات الاتصال بأحد المطاعم، يمكن للأشخاص المشغولين بالعمل أو المنزل النظر ببساطة إلى مغناطيس أعمالك وطلب وجبة سريعة.

كوبونات:

يمكن أن تحفز الخصومات والقسائم زبائن المطاعم بقوة.

يقدم الأفضل عموما خصم حوالي 20٪ من سعر القائمة. ومع ذلك، يجب أن تكون حذرا إذا قررت تقديم خصومات في مطعمك لأن الإفراط في الاستخدام يمكن أن يقلل من قيمة عملك.

وكبديل، قد تفكر في توفير مزايا ذات قيمة مضافة للعملاء. يمكن أن تشمل أنواع الفوائد المضافة شبكة Wi-Fi المجانية، ومواقف السيارات المجانية، والمقبلات المجانية أو حتى المقبلات المشتراة، والحصول على صفقة مجانية واحدة.

ملصقات:

في مجال المطاعم، تستخدم الملصقات في العديد من الاستخدامات المحتملة. إحدى الطرق لاستخدام الملصقات كأداة تسويقية هي بيع ملصقات إبداعية تعلن عن مطعمك أثناء التنقل.

وفي القوائم، يمكن ان تكون الملصقات أيضا نقطة محورية بجلب لون اضافي وشئ اضافي للاطعمة والمشروبات الشائعة.

يمكنك أيضا إلصاق ملصقات لتنفيذ صناديق، وأطعمة غداء معبأة، وأكواب مشروبات، وأكياس ورقية لإضفاء طابع شخصي على طلباتك.

خيام المائدة والعلامات المنبثقة:

تحتل خيام المائدة والعلامات المنبثقة المرتبة بين الإعلانات المطبوعة الأكثر شعبية لصناعة الطهي ببساطة لأنها ملحوظة لكل من يختار تناول الطعام في مطعمك.

تشمل الاستخدامات المحتملة لخيم المائدة في مطعمك ترويج مواد محدودة الوقت فقط بالإضافة إلى أشياء لم تباع كما هو متوقع.

كما أن خيام المائدة والعلامات المنبثقة مفيدة أيضا للإعلان عن المقبلات والحلويات. من خلال تضمين صور الأطعمة والمشروبات الشائعة في خيام المائدة، قد يقرر العملاء طلب أشياء أخرى أثناء انتظار وجبتهم أو بعد الانتهاء من دخلهم.

الترويج للأطعمة والسلع المعبأة مسبقا

يمكن أن يكون للبضائع تأثير كبير على أرباح مطعمك. قد تساعد طباعة الإعلانات التي تروج لبطاقات الذاكرة التي تحمل علامة تجارية ولوازم المطبخ وغيرها من السلع على زيادة إيرادات مطعمك.

الأطعمة المتخصصة المعلبة والمزجاجات والمجففة التي ينتجها مطعمك يمكن أيضا أن تصنع إضافات رائعة لبيعها إلى جانب بضائعك الأخرى.

كما تمت مناقشته أعلاه، هناك العديد من الخيارات المتاحة للترويج لمطعمك من خلال الإعلانات المطبوعة. ورغم ان كثيرين من أصحاب المطاعم يتمتعون بإدارة حملاتهم الاعلانية المطبوعة الخاصة، فمن الحكمة إختيار الاختصاصيين المتخصصين في الاعلانات المطبوعة من أجل افضل النتائج.

بغض النظر عن نوع الإعلان الذي تفضله، يمكنك دائما تعزيز الجهود التسويقية لمطعمك من خلال بدء حملة إعلانية مطبوعة، تواصل معنا وتعرف على عروضنا يمكنك زيارة موقعنا عبر الرابط التالي والاطلاع على أعمالنا في الطباعة :

ومع زيادة اعداد المطاعم وتشعب طرق الترويج من  تسليم عبر الإنترنت الى تسويق الكتروني الى الاعلانات المطبوعة فقد يبدو من المستحيل أن تكون قادرا على البروز. لهذا السبب نحن نغوص في أفضل النصائح والخدع لتنمية أعمال مطعمك على الإنترنت أيضاً. تابع معنا.